Malvasia Spumante brut DOP Colli di Parma

Malvasia Spumante brut DOP Colli di Parma

La Malvasia di Candia Aromatica Spumante Brut di Lamoretti, prodotta con metodo Martinotti, si presenta fragrante e aromatica, ideale come aperitivo con la sua vivace effervescenza.

Uve:
Malvasia di Candia Aromatica 100%
Resa per ettaro:
8 tonnellate/ettaro
Epoca vendemmia:
1° decade settembre
Vinificazione:
metodo Charmat
Abbinamenti:
è ideale come aperitivo (coi salumi, ma anche in cocktail a base di frutta ed erbe aromatiche qua- li menta e salvia), è ottimo con le preparazioni a base di pesce e crostacei con tendenza dolce, spe- cialmente per gli amanti delle bollicine.
Temperatura servizio:
6° C
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Descrizione

Dal 2017 l’Azienda Agricola Lamoretti vinifica il Malvasia di Candia Aromatica anche nella versione
Spumante Brut seguendo il metodo Martinotti (ideale per i vini Aromatici). È una alternativa molto
interessante e coinvolgente alla classica versione Frizzante per chi ricerca più effervescenza e personalità.
Fragrante, aromatico, fine e delicato, il Malvasia è vino giovane e piacevole che nella versione
spumantizzata è ideale utilizzato come aperitivo (anche in cocktail a base di frutta ed erbe aromatiche).

Riconoscimenti

Vino Sostenibile
Vino Sostenibile

Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata

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