Sauvignon Spumante Brut DOP Colli di Parma

Sauvignon Spumante Brut DOP Colli di Parma

Il Sauvignon Blanc Spumante Brut di Lamoretti, vitigno dalla storia bicentenaria nel territorio, si distingue per i suoi profumi intensi floreali e fruttati, con una struttura importante e una spiccata personalità.

Uve:
Sauvignon Blanc 100%
Resa per ettaro:
5 tonnellate/ettaro
Epoca vendemmia:
ultima decade agosto e 1° decade settembre
Vinificazione:
metodo Martinotti
Abbinamenti:
ideale come aperitivo od ingresso per ogni menu, grazie alla sua struttura ed alla sua morbidezza è vino da tutto pasto per gli amanti delle bollicine.
Temperatura servizio:
4 - 6° C
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Descrizione

Il Sauvignon Blanc è un vitigno internazionale vinificato nella nostra zona da oltre 200 anni introdotto dai funzionari francesi alla Corte di Maria Luigia. L’Azienda Agricola Lamoretti lo vinificava dal 1970 nella tipologia secco e frizzante, interessante adattamento al carattere dei vini locali e dal 2017 nella versione Spumante Brut che ne valorizza l’esuberanza aromatica e la fragranza.
Con profumi intensi, floreali e fruttati, ottima struttura e persistenza è un vino dalla forte personalità.

Riconoscimenti

Vino Sostenibile
Vino Sostenibile

Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata

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