Descrizione

Il Serbato, nome che significa “messo da parte” per gli amici, è un blend di vini di forte personalità, nato dall’idea di unire, solamente nelle migliori annate, le caratteristiche del Barbera e quelle del Cabernet Sauvignon.

Si presenta subito complesso all’olfatto, ed al palato di notevole struttura con un interessante equilibrio tra la freschezza del Barbera e le morbidezze del Cabernet Sauvignon affinato in barriques.

E’ vino di produzione limitata.