Ultimo weekend della rassegna enogastronomica novembrina targata Agriturismo Lamoretti!
Ecco i menù:
–> Serata Maialata venerdì 29/11
– Aperitivo con ciccioli
– Polenta con gras pist
– Chicche della nonna con fonduta di Parmigiano Reggiano e pancetta croccante
– Cotechino con zabaione cotto
– Cappuccio-verza marinato agli agrumi
– Torte della casa
– Acqua e caffè
Il costo del menù, escluso il vino, è di 25€; per chi invece volesse abbinare 3 calici di vino il costo è di 30€.
–> Serata Anolini sabato 30/11
Vi portiamo in viaggio con noi lungo l’Emilia per farvi assaggiare tre diversi tipi di anolini: stessa pasta ma ripieni differenti e anche brodi differenti, per gustarli nella loro versione migliore e con un crescendo di gusto ed intensità. Lambrusco assicurato per chi volesse fare il “sorbir”!
– Salumi misti della tradizione parmigiana, giardiniera fatta da noi
e scaglie di Parmigiano Reggiano 36 mesi
– Anolini in brodo “alla salsese”
– Anolini in brodo “alla parmigiana”
– Anolini in brodo “alla bolognese”
– Torte della casa
– Acqua e caffè
Il costo del menù così composto è di 30€.
Alle ore 19 di entrambe le serate sarà possibile fare la visita della cantina e della barricaia su prenotazione.
Per informazioni e prenotazioni:
– Agriturismo 342-7433775 / 0521-863590
– Facebook : Lamoretti
– Email: info@lamoretti.eu
Str. della Nave, 8, 43013 Casatico PR
APPUNTAMENTI DEL MESE DI DICEMBRE:
– Cantine Aperte a Natale: nei primi tre weekend del mese (sabato 7, domenica 8; sabato 14, domenica 15; sabato 21, domenica 22) sarà possibile visitare la cantina e in seguito degustare i nostri vini, oppure pranzare/cenare presso il ristorante dell’agriturismo per poter assaporare al meglio i vini in abbinamento ai piatti tipici del territorio. La cantina sarà aperta per acquisti natalizi.
– Per tutto il mese siamo aperti per organizzare cene aziendali, feste di laurea, compleanni o ogni altra occasione per alzare un calice e brindare!
– Il giorno di Natale 25/12, di Santo Stefano 26/12 ed il primo dell’anno 01/01 saremo aperti a pranzo con menù alla carta
– E per finire il grande Cenone di Capodanno la sera di San Silvestro 31/12 del quale a breve pubblicheremo menù e prezzo.